Malin & Saga

Några matlådor till veckan. Skivad/tärnad kokt falukorv, mini-stjärnpasta & kokta ärtor. Falukorven och ärtorna är bra att plocka själv med, anpassa bitarna efter ditt barn bara. Pastan ger jag med sked, eller så blandar jag den med någon grönsakspuré om hon är på humör för det hehe..

Två sorters grönsaksmellis – behöver ju inte alltid vara frukt eller gröt! Hade en skvätt grädde hemma som jag ville bli av med, så det blev extra lyxiga och mättande mellis 🙂 Dom är dock inte superstora, så till dom får Saga antingen en ägghalva eller några majskrokar med leverpastej! Ärtor-broccoli-persilja & morot -Koka ärtor…

Alltså jag ÄLSKAR saffran 🙂 Denna saffransfisksoppan är så himla god, enkel att variera beroende på vad man har hemma, och enkel och bra att förbereda dagen innan så basen får gotta till sig. Såhär blev den denna gången: 1pkt saffran 1/2-1krm paprikapulver el chilipulver 1 grovriven morot 10 halverade champinjoner 5 dl vatten (valfritt:…

Basen blev en enkel mango&banan-gröt, sen delade jag på satsen och gjorde ena halvan extra järnrik för take away-frukostar, och andra halvan fick turkisk yoghurt (mellis). Du behöver: 1 dl malda havregryn 2 dl vatten 1 ekologisk banan 1 pkt frusen mango Valfritt: 3 msk mixat paltknäcke 3 tsk rapsolja 1 dl turkisk yoghurt Låt…

Saga fick testa biffar för första gången, hon har varit skeptisk till köttfärs-konsistens innan när jag haft det i köttfärssås osv så då har jag fått mixa det rätt mycket, men nu fick hon stavar/bitar som hon plockade i sig utan problem! 🙂 Kycklingbitarna var mest backup om biffarna inte skulle fungera (alltid bra att…

Vi försöker variera fruktkuberna här hemma, blandar i lite hackad/riven frukt ibland för att få in bitar. Denna gången blev det kokta & mixade äpplen & päron som botten, och hackad kiwi på toppen. Dessa kuber ställer jag bara rakt ner i gröten och låter den tina efterhand som vi äter. Ibland mikrar jag den…

Du behöver: 1 ägg 1/2 dl frusna blåbär 1 frusen skivad banan Stavmixer Gör såhär: Mixa allt med stavmixer, vill du ha lite lösare konsistens så tillsätt lite mjölk (eller låt stå en stund bara så tinar den) Det blev 1,5 glas som på bilden, Saga fick det lilla och jag det stora 🙂 (OBS!…

Det är viktigt att låta din bebis testa massa olika smaker & konsistenser, speciellt första året. Keso har lite annorlunda konsistens, och ibland får Saga lite keso & fruktpuré som efterrätt. Ibland går det hem, ibland åker det ut…

En god yoghurtsmoothie som mellis, går att frysa, håller sig max 1 dag i kylen 🙂 2 avokados 1 äpple (koka först) 2 dl turkisk yoghurt lite pressad lime Hackad kiwi som topping Mixa avokado & äpple, rör ner yoghurt och lime. Toppa med kiwi!

Lilla fröken här hemma är ju helt inne på plockmat/äta själv och VÄGRAR att bli matad med sked såvida det inte är gröt/smoothie/frukt på den.. bestämd liten dam. Så har det varit den senaste månaden typ. Den enda ”vanliga” maten/grytan jag faktiskt fått i henne har varit en variant av denna linsgrytan som vi gjorde…