Malin & Saga

Okej, vi kallar denna ”nyttig” tacopaj då den är tusen gånger nyttigare än tacopajerna jag gjorde för några år sen haha… Perfekt familjemat, och bra matlåte-mat också då den är minst lika god när den stått och gottat till sig, eller kommer från frysen. Steg 1 Botten: 2,5dl mjöl (jag tog vetemjöl, men den ska…

Heeeeej fina ni! Hoppas ni haft en härlig start på veckan. Jag är fortfarande utvilad efter en spa-dag i söndags med en fin vän. Yoga, spa & julbord- perfekt avbrott mitt i julstöket. Veckan som gick – åt vi lite nya rätter. Bland annat fläskkotlett & hasselbackspotatis, och bakad potatis – sjukt längesen vi åt…

Hej hopp! Slappat lite med veckans mat, men här kommer en meny för kommande vecka. Måndag: Pyttipanna, stekt ägg & rödbetor Tisdag: Sprödbakad torsk & potatismos Onsdag: Asiatisk biffsallad & ris Torsdag: Spagetti & köttfärssås Fredag: Tacopaj (recept här) Lördag: Stekt kyckling & pommes Söndag: Pokébowl med salmalax (recept här) Lite snabbmat och lite klassiker. Men Asiatiska biffsalladen är ny…

Hej fina ni <3 Herregud vilken hetsig måndag jag haft haha.. massa ärenden & todo’s, både privat & jobb. Tränat x2, 8h jobb, och nu landade jag här i soffan. Varit lite ”off” med veckans mat.. hetsiga veckor, en del kyltömning & färdigrätter som inte varit så kul att dela med sig av haha.. Förra…