Malin & Saga

Mumsig hemmagjord gröt som passar från 6 månader. Till 5-6port behöver du: 3 dl havregryn 4dl ekologisk havredryck 2dl vatten 1dl havregrädde 5tsk rapsolja 6msk malda pumpafrön (järnrikt) Valfritt: 2dl hallon & 1 mixad banan Gör såhär: Koka havregryn, vatten och havredryck i några minuter tills det börjar tjockna. Tillsätt havregrädden och koka några minuter…

Vi körde på färdiggröt (semper och hipp) ganska länge, ville följa rekommendationerna även om man kunde järnberika gröten själv.. Men när Saga var runt 10-12 mån och hade kommit igång rätt bra med övriga maten så började vi testa oss fram, och denna gröten blev hennes favorit! Kokosgröt! Du behöver: 1dl ekologisk havredryck (viktigt att…

Pumpakärnor/frön innehåller massa järn. Jag brukar mixa dom till mjöl och förvara i en burk. Kanon att blanda ner i gröt, smoothies eller bars. Fungerar olika i olika mixrar ju men jag mixar stötvis i vår mixer, sen silar jag, mixar igen, silar, mixar, silar och tillslut är det fint mjöl av allt 🙂

Som det låter, man rör ihop alla ingredienser på kvällen, låter stå i kylen över natten, och på morgonen har man en god krämig kallgröt! Till denna behöver du: 0,5dl mjölk 1msk vispgrädde 2msk havregryn 1msk malda pumpakärnor 1tsk kokos 1tsk chiafrön Toppa med en kub aprikospuré och frukostens järnbehov är stillat!

Nu i dagarna har lilla fröken inte ätit så bra.. förmodligen tänder på g ju, och då går mest gröt&frukt hem. Så jag slängde ihop en stor sats blåbärsgröt och lite extra järn – halva satsen med paltbröd – och halva satsen med pumpafrö & kokosflingor. Den senare varianten passar ju bebisar som äter vegetagiskt/glutenfritt,…

Kort sagt så är JÄRN väldigt viktigt för bebisars/barns utveckling. Rekommenderat dagsintag är 8mg (för en 6-11mån bebis) och eftersom det är svårt att få i sig den mängden via maten så rekommenderar både BVC och ex Livsmedelsverket att ge köpt gröt & välling som är järnberikad – men man kan göra det själv också! Exempel…

Ni vet dom dära järnkuberna jag gjorde förra veckan? Med paltbröd, aprikoser & rapsolja. Såhär ser det ut när man blandat ner dom i gröt. Inte så rolig syn men huvudsaken var att Saga tyckte det var sååå gott och att den är berikad med massa massa järn! (tog en äpplegröt-smoothie som jag hade ifrysen…

Som jag skrev i tidigare inlägg så tänkte vi börja ge lite egen järnberikad gröt ca 1gång/vecka till att börja med. Saga är 8mån nu och vi har fram tills nu endast kört på köpt gröt för att veta att hon får i sig rätt mängd vitaminer. Idag gjorde jag färdiga ”järnkuber” som jag frös…

Här är gröterna vi har hemma i skafferiet just nu: *Hipp risgröt fr 4mån *Semper glutenfri risgröt fr 5mån *Hipp havregröt fr 6mån *Semper havregröt fr 6mån Vi har bara kört på köpe-gröter här hemma (förutom i början när vi gjorde lite egen) eftersom vi vill vara säkra på att hon får i sig rätt…