Malin & Saga

Linsgryta

Lilla fröken här hemma är ju helt inne på plockmat/äta själv och VÄGRAR att bli matad med sked såvida det inte är gröt/smoothie/frukt på den.. bestämd liten dam. Så har det varit den senaste månaden typ. Den enda ”vanliga” maten/grytan jag faktiskt fått i henne har varit en variant av denna linsgrytan som vi gjorde för några veckor sen. Hur vi får i henne den?! Inte med sked iallfall.. nej, vi häller den i en i en klämmis så äter hon från den (äntligen lärt sig suga från klämmisar) haha alltså… man har sina trix!

Så, Sagas vegetariska Linsgryta:
2 dl kokosgrädde
1 dl krossade tomater
1 dl röda linser
2-3 dl rivna morötter/lök/potatis/palsternacka (mixa valfritt)

Gör såhär:
Skölj linserna, koka med vatten i några minuter. Häll av vattnet och tillsätt övriga ingredienser – låt småkoka i 10-15 min och mixa sen till valfri konsistens. Tips: Ibland när jag gör grytor så känns konsistensen såå bra när jag mixat, men sen när man väl värmer den så är den helt lös.. släng i lite naturellt grötpulver då, eller mosa ner lite potatis!

IMG_20160915_150738
Här hade vi kyckling i också, tror inte jag lagt ut receptet här, men det finns på min instagram!

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats