Malin & Saga

Skumtomte fudge & Rocky road fudge

Inte alls barnmat, men måste bara tipsa om dessa fudge som jag gjorde igår!

IMG_20161205_192110

Skumtomtefudge:

Du behöver
10 skumtomtar (klippta i lite mindre bitar)
1 dl vispgrädde
2 dl socker
50 g smör
100 g vit choklad

Gör såhär: Koka upp allt utom choklad tills allt smält ihop. Rör ner chokladen. Häll på bakplåtspapper i en liten ugnsform och toppa med valfritt strössel, låt stå några timmar eller gärna över natten. Skär upp i bitar. Om den känns kladdig eller mjuk så låt den stå i kylen några timmar i en skål (som på bilden) så stelnar kanterna fint! Denna är för dig som gillar väääääldigt söta godisar hehe!

IMG_20161206_204459

Rocky road fudge:
Det finns en oskriven regel i min familj & släkt att jag MÅSTE göra denna varje år, den är SÅÅÅÅ god! Och den passar även dig som inte är superstort fan av choklad – jag är inte det nämligen, och jag älskar den! (hatar allt som är för mörk choklad, nyser som en galning av det..)

Du behöver
200g ljus choklad
200g mörk choklad
1 burk kondenserad mjölk
25g smör
Jordnötter
Marshmallows

Gör såhär: Smält choklad i vattenbad, rör ner kondenserad mjölk och till slut smöret. Den blir rätt fast, rör ordentligt så allt blandas. Häll ut jordnötter & marshmallows på bakplåtspapper i en stor ugnsform och häll ut smeten så jämnt som möjligt. Man får dra några varv med slickepott så att allt kommer ut jämnt. Toppa med valfritt strössel! Låt stå i några timmar eller över natten i kylskåp.

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats