Malin & Saga

Bebischeesecake

Här kommer receptet på Bebischeesecaken jag hade på Sagas barnkalas i januari. Smaskens tyckte både mammor och bebisar!

IMG_20170128_124930_162

IMG_20170129_105450_467

Botten: Här tog jag resterna från Sagas tårtbotten som jag hade fryst in (bläddra ner i flödet) och smulade grovt, sen rörde jag ner 75g smält smör, tryckte ut i en form, och körde i ugnen på 175grader i ca 10-15min. Man kan säkert göra liknande med sockerfria kakor/kex typ.

Såhär gör du fyllningen:
Mixa 1-2 bananer och ett halvt paket mango. Vispa ner 300g philadelphia med elvisp och vispa en stund. På slutet vispar du ner ca 9tsk chiafrön. Vispa 2dl grädde + 1krm vaniljpulver ganska hårt och vänd försiktigt ner i smeten. Smeta ut den i formen på botten när den svalnat. Låt stå i kylskåpet över natten och gå loss med goda frukter & bär som topping! (Denna passar från ca 10mån)

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats