Enkel laxgryta

Laxgryta är en av favvorätterna här hemma – här är ett superenkelt recept:

Du behöver:
ca 120g lax
2 dl vispgrädde
valfria örter
paprikapulver
1/4 finhackad lök
vitpeppar

Koka upp vispgrädden, valfria örter, paprikapulver och ev lite finhackad lök & vitpeppar och låt puttra i några minuter. Gör laxen i ugnen, smula sönder med fingrarna för att inte få med ben, och få laxen till lagom stora bitar anpassat till ditt barn. Vill man mixa går det också bra. KLART!
(TIPS! Går att variera enkelt genom att antingen byta ut grädden mot kokosmjölk, eller tillsätta 1dl krossade tomater och minska lite på grädden, då har man tre olika laxgrytor att variera mellan! 🙂 )

En lunchtallrik för Saga 7mån.
3 laxtärningar, 1 morotstärning, 1 ärt-tärning och två frukttärningar.