Små järnrika gröna kuber

Perfekta att ha till maten eller som en liten smakportion.

Du behöver:
Broccoli
Ärtor
Persilja
Rapsolja/valfritt matfett

Gör såhär: Koka broccoli & ärtor mjuka – mixa med lite olja (och ev lite kokvatten eller ekologisk havremjölk om den blir för fast) och tillsätt persiljan. Frys in i portionskuber som du enkelt kan ta fram.