Choklad&jordnötsglass
Denna glassen är en DRÖM om man gillar choklad & jordnötssmör. Sockerfri och passar hela familjen! Och bara 4 ingredienser.. -1 banan -1,5 dl havregrädde (eller annan grädde) -1-1,5 msk kakao -2 stora skedar jordnötssmör (gärna crunchy så man får lite bitar) Mixa eller kör i matberedare. Häll i glassformar och låt stelna ett par […]
Sockerfria chokladbollar
Även kallade Dadelbollar <3 finns massa olika versioner av dessa – såhär gjorde vi: Du behöver: 1 dl cashewnötter 1 dl sötmandel 9 urkärnade dadlar (små) 1-1,5msk kakao 1,5msk kokosolja 1,5msk kallt kaffe Kokos att rulla i. Gör såhär: Mixa nötterna till grovt mjöl. Jag körde i matberedare. Tillsätt kakao, dadlar, kokosolja & kaffe. Kör […]
”Nyttig” tacopaj
Okej, vi kallar denna ”nyttig” tacopaj då den är tusen gånger nyttigare än tacopajerna jag gjorde för några år sen haha… Perfekt familjemat, och bra matlåte-mat också då den är minst lika god när den stått och gottat till sig, eller kommer från frysen. Steg 1 Botten: 2,5dl mjöl (jag tog vetemjöl, men den ska […]
Pokébowl
Här kommer innehållet på mina goda pokébowls jag la ut igår <3 Man kan mixa med sina favoritsmaker, gröksaker, fisk, räkor, vegetariskt.. Fräscht, gott, enkelt & nyttigt! Detta har jag i mina: Salmalax Riven rödkål Edamamebönor Mango Blomkål (rå) Avokado Koriander Sesamfrön Soja (kikkoman) Ris (basmati) Laxen – där väljer jag helst Salmalax när jag […]
Resa med barn
Huuuur kul som helst att resa med barn – men det kräver lite planering 🙂 Vi har varit på 3 utlandsresor so far med Saga. Spanien/Fuerteventura – 11 mån Grekland/Kreta – 18mån USA/Florida – 2år Näst ut: Grekland/Kreta -2,5år (nedräkningen har börjat!) Så här har jag sammanställt våra båsta restips: VAGN/SELE: En resevagn är rätt […]
Gröna glassar
Ett enkelt glass-recept till! Du behöver: 1/2 banan 1 päron (skalat & tärnat) 1 toppad dl gröna ärtor, frusna 1 dl grädde (vi hade havregrädde) 1 krm vaniljpulver Mixa med stavmixer, klart! (smeten var sååå god, Saga skrapade skålen) (Formar från Ikea)
Asiatisk sallad med halstrad lax
Gårdagens goda sallad <3 Flera frågade om receptet och jag har försökt få ner det så gott jag kan, brukar ju bli improvisation i vårt kök. Laxen kan bytas ut mot något gott kött, eller mot räkor. Vi hade basmatiris till igår, men man kan lika gärna täcka botten på fatet med risnudlar, glasnudlar, eller […]