Pepparkaksgröt
Publicerad,
För 5st klämmisar på ca 110g/port behöver du:
8st torkade aprikoser/katrinplommon
2dl malda havregryn
1/2dl malda pumpakärnor
2dl vatten
1-1,5dl havredryck
Pepparkakskrydda (valfritt)
Koka aprikoser/katrinplommon (som gärna legat i blöt några timmar) havregryn & pumpakärnmjöl i några minuter. Mixa med stavmixer och tillsätt mjölk under tiden till valfri konsistens. Krydda med pepparkakskrydda!