Sista kvällsmålet
Gokväll 🙂 Lovade ju att sammanställa allt ni skrev när jag frågade vad era 2-3åringar äter som ”sista mål” innan läggning. Vi var ju hos tandläkaren för någon vecka sen och hon tyckte att det var dags att sluta med vällingen senast vid 3års ålder – så vi tog faktiskt bort den direkt.. Vi äter […]
Grötplättar
Perfekt plockmat för dom små! Fluffiga & goda. Går att förvara både i kyl & frys. Bästa HeroSippy från Herobility <3 Gör såhär: Mixa 1 banan, 1dl mjölk & 3 ägg. Rör ner 1-1,5dl grötpulver (jag tog sempers naturella) och ev smaksättning, ex vaniljpulver, kanel, kardemumma. Stek i smör eller kokosolja. Jag brukar steka mina […]
Havregröt med hallon
Mumsig hemmagjord gröt som passar från 6 månader. Till 5-6port behöver du: 3 dl havregryn 4dl ekologisk havredryck 2dl vatten 1dl havregrädde 5tsk rapsolja 6msk malda pumpafrön (järnrikt) Valfritt: 2dl hallon & 1 mixad banan Gör såhär: Koka havregryn, vatten och havredryck i några minuter tills det börjar tjockna. Tillsätt havregrädden och koka några minuter […]
Grötmuffins
Här kommer dom igen – Grötmuffinsen! Du behöver: 3 ägg 1 banan 1 dl havredryck (eller mjölk) 1-1,5dl grötpulver (jag brukar ha sempers, men man kan ha eget också) Valfri topping/smaksättning – jag hade kanel, vaniljpulver, blåbär & trädgårdshallon i dessa! Gör såhär: Mixa banan, ägg & mjölk. Rör ner grötpulver och ev smaksättning! Kör […]
Sötpotatisraggmunk
Sötpotatisraggmunk till lunch blev succé här hemma! (för bäde mig och Saga) Blanda 2-3ägg, en mellanstor grovriven sötpotatis och en liten skvätt havremjölk. Salta & peppra. Stek i smör på medelvärme ganska länge (gärna med lock på om du har). Klart! Snabbt och enkelt gillar vi!
Omelettmuffins – igen
Omelettmuffins är enkelt, nyttigt och gott! Funkar lika bra till middag, som till mellis! Har alltid 5ägg + 1/2dl grädde som bas och kör i ugnen på 175grader i ca 25min. I dessa hade jag 1dl hackad frusen spenat (rekommenderas från 1år), 1dl riven parmesanost, 1dl strimlad kalkon och maaassa kryddor & örter! Pimpa med […]
Vegetarisk paj
I våras fick vi ett ryck och började äta mer vegetariskt här hemma, bland annat denna pajen: Du behöver: Pajskal – gör Icas recept, superenkelt och SÅ gott Förgrädda i 10min på 225grader. Fyllning: 3dl mjölk 3 ägg 200g halloumi 1/2 purjolök Några champinjoner En stor näve bladspenat (Spenat rekommenderas från 1år – är ditt […]
Egen gröt!
Vi körde på färdiggröt (semper och hipp) ganska länge, ville följa rekommendationerna även om man kunde järnberika gröten själv.. Men när Saga var runt 10-12 mån och hade kommit igång rätt bra med övriga maten så började vi testa oss fram, och denna gröten blev hennes favorit! Kokosgröt! Du behöver: 1dl ekologisk havredryck (viktigt att […]
Kycklingfärslimpa
Denna gjorde jag när Saga var 10mån och den blev en storhit – tror vi ska slänga ihop den snart igen här hemma. Mat som går att förbereda och frysa in är kanon när man har ont om tid efter förskolan och maten ska upp på bordet snabbt! Du behöver: 500g kycklingfärs 1/2 finhackad lök […]
Omelettmuffins
Omelettmuffins, enkla att göra, och går att piffa med ditt barns favvosaker! Bas: 5 ägg 1/2dl vispgrädde Vispa lite halvfluffigt, sen kan du blanda i nästan vaaaad som helst.. vi hade: 1 tsk persilja 1 tsk dill 1dl riven ost Paprikapulver, lökpulver, vitpeppar Tärnad kokt potatis Grädda i ugnen på 175grader i ca 15-25min, beror […]