Havre&kokoskakor
Improvisation när den är som bäst – mellis/snacks till mig & Saga. Äggfria, glutenfria, sockerfria och om man vill – mjölkfria. Du behöver bara fyra saker: 1 mogen banan 1 dl havregryn (malda eller hela) 1 dl kokos (malda eller hela) 25g smält smör (valfritt, man kan ta kokosolja istället, eller hoppa över helt- då […]
Fiskplättar
VI hade en hel del hälleflundra hemma som min pappa & lillebror fiskat i Norge. Så ja, jag tog lite av denna lyxfisk och gjorde lite fiskplättar på till Saga, och dom blev grymt goda, passar absolut till hela familjen. Och man kan säkert göra det på vilken fisk man vill! Mysigt när hela familjen […]
Tips!
En del barnmat går att frysa – perfekt om man inte vill äta hela direkt, eller om man bara önskar mindre portioner! Denna Blåbär/äpple-purén från Lovemade frös jag in i istärningar, då kan jag lätt ta fram en tärning till gröten eller slänga ner några tärningar i en smoothie! 🙂
Päron/mango/kokos-gröt
Detta behöver du för 5st 100g: 2 dl ekologisk havredryck 2 dl malda havregryn 3 päron 1 dl mango 2 msk malda kokosflarn Gör såhär: Skala, tärna och koka päronen mjuka – häll av vattnet, tillsätt mangon och mixa till puré. Kör havregryn & havredryck i mikron i ca 1min – blanda samman och tillsätt […]
Mer plockmat
Här kommer lite mer tips på plockmat, detta har vi gett till Saga nu (8mån) Morotsnudlar – gör strimlor med potatisskalare, valfri längd/bredd, och koka mjuka. Gurkstavar – vi gjorde på det mjuka i mitten, och halverade dom sen, dom blev visst för långa hehe.. Majsringar – från märket Organix Ägg – som jag delar […]
Gröna smoothies
Mixa 1 päron, 1dl mango och 1/2 avokado. Tillsätt ca 1tsk pressad citron för att hålla den grön, avokado blir ju lätt brun annars. Förvara i klämmisar eller i burk. (går bra att frysa) Förvarar alltid mina klämmis-korkar i en stängd burk höööögt upp i skåpet, dom är ju så små..
Muffins med grötpulver
Vi kör vidare på muffins här hemma, som plock, mellis eller efterrätt! Här är en variant med grötpulver i, kanon med lite extra vitaminer. Du behöver: 1 ekologisk banan 1 dl ekologisk havredryck 3 ekologiska ägg 1,5 dl grötpulver (vi tog hipps ekokogiska risgröt) Mixa ägg, banan & havredryck – rör ner grötpulver och häll […]
Mango&hallon-kuber
Frusna hallon som inte är från Sverige rekommenderas att koka i 1-2min. Så jag kokar upp hallon, häller av lite vatten och häller det sen i frysformar, behåller bitarna då det är bra att känna olika konsistenser. Gjorde ett lager mango ovanpå också (m´bara mixa och sila ev bitar/trådar) så här har vi fina kuber […]
Chia
Häromdagen testade jag chiapudding & chia-kallgröt till Saga. Det gick helt klart hem! Chiafrön är supernyttigt, massa bra vitaminer och mycket fibrer, men det finns ingen vettig info tyvärr om hur mycket bebisar/barn kan äta. Jag pratade med bvc innan jag gav, och vi kör på max 1,5tsk här hemma per portion, och någon gång […]
Frusen frukt
Päron, satsumas, kiwi & banan – redo för frysen! Frusen frukt är så himla bra att slänga i smaknappen. Det tar längre tid för dom att gnaga i sig den, det slabbar mindre, och det är kallt & gott om bebis har kliande tänder 🙂